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Guarniciones Auténticas: Reviviendo la Tradición en Can Bonet
La gastronomía, más que simplemente comer, es un viaje sensorial por tradiciones y recuerdos. En Can Bonet, este viaje empieza con la historia de nuestra esencia, evocada durante el confinamiento. Y ahora, queremos llevarte de la mano por ese recorrido a través de nuestras guarniciones, auténticos pilares de sabor y tradición en cada bocado.
Patatas Fritas Caseras: No hay nada comparable al crujir de unas patatas fritas recién hechas. En Can Bonet, las hacemos al estilo tradicional, dorándolas a la perfección en aceite de calidad. Son el complemento perfecto para cualquier plato, añadiendo ese toque hogareño y crujiente que tanto nos encanta.
Escalivada (pimientos y berenjena a la brasa): Esta guarnición es un canto al Mediterráneo, un homenaje a nuestras raíces. Pimientos y berenjenas asados lentamente a la brasa, liberando su dulzura y carácter. El aroma que desprenden recuerda a esos momentos en familia alrededor del fuego, evocando recuerdos entrañables.
Ensalada de Lechuga y Tomate: A veces, la simplicidad es la clave. Y en Can Bonet lo sabemos. Frescura, sabor y tradición se combinan en esta ensalada, donde cada ingrediente brilla por sí mismo, recordándonos la importancia de lo auténtico y lo natural.
Seques (judías blancas salteadas): Un clásico que nunca pasa de moda. Las judías blancas, con su textura suave y sabor distintivo, son salteadas con amor y dedicación, resultando en un acompañante que sabe a hogar, a esos platos que nuestras madres y abuelas preparaban con tanto cariño.
Puré de Patatas: Cremoso, suave y reconfortante. Nuestro puré de patatas es un abrazo en forma de guarnición. Perfectamente sazonado y con una textura inigualable, es el complemento ideal para aquellos que buscan un toque de tradición y calidez en su plato.
Cada guarnición en Can Bonet no es solo un complemento para tu plato principal, es una experiencia, una evocación a las raíces y tradiciones que nos han formado. Te invitamos a degustarlas, a sentir la esencia de Can Bonet en cada bocado y a revivir esos recuerdos y momentos que, al igual que nuestras recetas, permanecen imborrables en el tiempo. ¡Te esperamos!
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